Wij gaan 10.000 kilo druiven redden. Doe jij mee?
Deze actie is gesloten.
Maar liefst 10.000 kilo druiven zou niet worden geoogst, omdat de Catelaanse wijngaard waar zij groeiden precies in de oogstperiode werd verkocht. Dat lieten de Nederlandse Jurriaan en Dido niet gebeuren. Met de hulp van familie, vrienden en medebewoners uit het dorp hebben zij de onbespoten druiven met de hand geplukt en er 8.000 liter heerlijke wijn (La Uva Perdida) van gemaakt. Ongefilterd, ongeklaard en puur natuur.
Het verhaal achter deze bijzondere wijn
Jurriaan en Dido, oprichters van wijndomein Vinyes Tortuga in Catalonië, leven en werken op een unieke manier. Hun wijngaard van 10 hectare wordt namelijk biodynamisch verbouwd; off-grid, met zonnepanelen, een waterput en een druk gezinsleven, produceren zij pure natuurwijn zonder toevoegingen.
Deze bijzondere wijn is met liefde gemaakt van 10.000 kg onbespoten druiven die bijna verloren waren gegaan. De wijngaard was net verkocht en deze druiven bleven aan de struiken hangen. Jurriaan en Dido werden getipt en kwamen gelijk in actie! Zij hebben deze verloren druiven omgetoverd tot heerlijke wijn: La Uva Perdida (de verloren druif).
Deze actie is gesloten. Wil je structureel meestrijden? Meld je dan aan voor onze boodschappenbox tegen verspilling.
De herkomst
De onbespoten druiven zijn afkomstig uit de regio van Emporda, vlakbij de zee in Palamos. De druivensoorten zijn: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Marcelan in combinatie met 10% Viognier, Roussanne en Marsanne. Na het persen is de wijn gefermenteerd in een cementen tank, zonder toevoegingen van gist of andere hulpstoffen.
De smaak
De rode en witte druiven zijn samen geperst tot een lichte rode wijn: La Uva Perdida. Zonder toevoegingen gemaakt, helemaal puur natuur. Sprankelend fris, vol rijp fruit in de smaak. Uitstekend geschikt als aperitief, maar ook om lekker de hele avond van te genieten.
Wijn ophalen of thuisbezorgen
Een wijnpakket bestaat uit zes flessen La Uva Perdida en kost 79,50 euro. Je kunt ervoor kiezen om een wijnpakket op te halen bij een pick up locatie bij jou in de buurt, of je kunt de wijn aan huis te laten bezorgen (enkel verzending binnen Nederland). De pakketten worden verzonden van 10 t/m 13 februari 2025. De pick up is op verschillende data in de periode tussen 7 en 14 februari 2025, op zeven verschillende locaties verspreid over het land: Amsterdam, Breda, Groningen, Middelburg, Leeuwarden, Nijmegen en Zwolle.
ONTVANG JOUW EERSTE BOX
Meedoen is heel eenvoudig. Jij kiest hoe: houdbaar, vers of gewoon allebei!
Veelgestelde vragen
Wanneer wordt de wijn bezorgd?
De wijn wordt tussen 10 en 13 februari 2025 opgestuurd.
Waar is de prijs van de wijn op gebaseerd?
De druiven zijn met de hand geplukt, onbespoten (geen pesticiden en herbiciden) en er zijn geen toevoegingen gebruikt in het maakproces van de wijn. Hierdoor moet er heel secuur gewerkt worden, want er is altijd een risico dat de wijn niet droog fermenteert en niet kan worden verkocht. Kortom: het was een langdurig proces, want deze bijzondere wijn is met heel veel liefde gemaakt.
Waar en wanneer kan ik de wijn ophalen?
Je kunt jouw bestelling ophalen op de volgende locaties:
- Amsterdam Landmart: 7 t/m 14 februari tussen 9:00 en 20:00 uur
- Fabrieksterrein de Faam in Breda: 10 februari tussen 16:00 en 20:00 uur
- De Tuin in de Stad in Groningen: 7, 8, 12, 13, 14 februari tussen 14:00 en 17:00 uur
- Cycle-up in Leeuwarden: n.t.b.
- Kaasboerderij Schellach in Middelburg: 7, 8, 10 t/m 14 februari tussen 8:30 en 17:00 uur
- Blixem eetcafe in Nijmegen: 7, 8, 10 t/m 14 februari tussen 9:00 en 21:00 uur
- Van Haver tot Bok in Zwolle: 7, 8, 11 t/m 14 februari tussen 12:00 en 17:00 uur
Waarom is het een licht rode wijn?
De natuurwijn heeft een licht rode kleur. Dit komt omdat er een aantal procent witte druiven zijn gemengd met de rode druiven.
Waarom ontvang ik de wijn pas in februari?
Op dit moment zit de wijn nog in een tank. Zodra de bestellingen zijn geplaatst, wordt de wijn gebotteld en verpakt. Daarna wordt deze naar jou opgestuurd.