Lodewijk staat al van jongs af aan in de keuken en is chef bij Restaurant Pellens. Sinds kort is hij ook de vaste chef van No Waste Army, waar hij geredde producten omtovert tot verrassende, originele gerechten.

Speciaal voor de Nationale Aardappelweek ging hij los met de aardappel en dat proef je. 🥔

Ontdek hier zijn creatieve recepten en ga zelf aan de slag! 💚