In totaal dreigt ruim 261.000 kilo wortel, pastinaak en zoete aardappel weggegooid te worden. Help jij mee dit veilig te stellen?
*Deze actie is gesloten*
Maar liefst 43.000 kilo bio pastinaak, 144.000 kilo bio wortels en 74.000 kilo zoete aardappelen dreigen terug het land op te gaan omdat de markt onvoorspelbaar is of deze niet voldoen aan de strenge kwaliteitseisen. Tijd voor actie dus. Doe jij mee? Bestel je verspakket of doneer deze aan de Voedselbank. Of beide, dat kan natuurlijk ook. 💪😉
Het verhaal
261.000 kilo aan groenten dreigt verspild te worden. Serieus. Hoe dan?! We staan in contact met steeds meer boeren en telers, en zien van dichtbij hoe absurd het er soms aan toe gaat. Zoals nu bij Sanne van Zonnegoed en Stefan van de Polderjongens. Ze hebben duizenden kilo’s zoete aardappel, biologische wortels en pastinaak liggen, perfect eetbaar, met liefde geteeld, maar niemand die ze wil.
Waarom? 🥕🌱🍠 De markt voor bio wortels en pastinaak is ingezakt, hier is een marktoverschot waardoor er dumpprijzen zijn en er geen plek is voor deze hoeveelheden. En de zoete aardappels van de Polderjongens? Die zijn nét niet mooi genoeg voor de supermarkt, terwijl er qua smaak niks mis mee is. Zonder afnemer en met de houdbaarheid die afloopt, dreigt deze oogst letterlijk het land weer in te gaan. Zonde is nog zacht uitgedrukt.
Jullie hebben met de boerenkoolactie laten zien hoé sterk onze community is en daarom slaan we met Sanne en Stefan de handen ineen. Want wij geloven dat deze groenten gewoon op je bord thuishoren. Doe mee, red deze oogst en proef hoe lekker deze groenten zijn. Een verspakket bestellen is helaas niet meer mogelijk. Je kunt wel nog doneren aan de Voedselbank. 🧑🏼🌾
Bestel jouw verspakket
Bestel nu een verspakket van 6 kilo (2 kilo bio wortels + 2 kilo bio pastinaak + 2 kilo zoete aardappel) voor 7,99 euro en geniet van deze overheerlijke groenten. Haal deze daarna op bij een pick-up point bij jou in de buurt.
P.S: Uiteraard ontvang je bij ontvangst van het pakket een lekker recept om deze groenten soldaat te maken. 🧑🏽🍳
Doneer aan de Voedselbank
Doneer voor 6,50 euro een verspakket van 6 kilo aan de Voedselbank. Op deze manier zorgen we er samen voor dat iedereen kan genieten van al dat lekkers. 💚
Ik wil meer afnemen
Heb je een bedrijf, winkel of catering en wil je graag meer wortels, pastinaak of zoete aardappels afnemen? Dat kan! Vanaf 2.000 kilo kan je een grote bestelling plaatsen. Sanne (teelt wortels en pastinaak) en Stefan (teelt zoete aardappelen) gaan voor jou aan de slag. 💚
Stuur je gegevens en het aantal kilo wat je wilt afnemen via de onderstaande button naar ons toe en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Wil je structureel meestrijden tegen voedselverspilling? Meld je aan voor onze boodschappenbox en ontvang ieder kwartaal een box bomvol gered lekkers. 🫡
ONTVANG JOUW EERSTE BOX
Ga samen met ons de strijd aan tegen voedselverspilling!
Over de boeren
De biologische wortels en pastinaak komen van Nederlandse bodem, geteeld door No Shit Food (boerderij Zonnegoed) die kiezen voor een duurzame aanpak. Ze werken zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor bodem, biodiversiteit en seizoenen. Hun oogst is puur natuur: soms wat krom, soms wat robuuster, maar altijd vol smaak. Dankzij hun toewijding groeit er voedsel dat goed is voor mens, dier én milieu. 🌱
De zoete aardappelen worden geteeld door de Polderjongens. Een boerenfamilie uit de Noordoostpolder met een passie voor zoete aardappelen. Sinds 2017 werken de broers Koenraadt eraan om deze exotische knol lokaal te telen. Duurzaam én van topkwaliteit. Ze doen alles zelf: van het land tot in de verpakking. Zo blijven de bataten dicht bij huis en dragen ze bij aan een schonere wereld. 🍠
Het zou toch méga zonde zijn als deze met heel veel liefde geteelde groenten op de verspillingshoop belanden?! Laten we er samen voor zorgen dat deze 261.000 kilo een mooie thuisbasis krijgen, want dát verdienen ze! 💚
Veelgestelde vragen
Wat kost een verspakket
Het verspakket is gevuld met 2 kilo wortels, 2 kilo pastinaak en 2 kilo zoete aardappel. Jij kan genieten van 6 kilo groenten die anders verloren dreigen te gaan. Het verspakket kost 7,99 euro en je kan dit ophalen bij een pick-up point bij jou in de buurt. Wil je het liever doneren? Dat kan ook! Voor 6,50 euro doneer je een verspakket aan de Voedselbank.
Wat kan ik met deze inhoud?
Je kunt uiteraard genoeg met al dat lekkers! Verwerk deze wortel, pastinaak of zoete aardappel in een van jouw kookcreaties. Onze keukenbrigade is druk bezig geweest om voor jou een overheerlijk recept samen te stellen, deze ontvang je bij het ophalen van ons. 🧑🏽🍳
Deel je jouw kookcreaties met ons op de socials? Vinden we leuk! 💚
Waar kan ik mijn verspakket ophalen?
Je kunt jouw verspakket ophalen bij een van onze pick-up points bij jou in de buurt. De ophaallocaties en tijden bekijk je hier. 🫡
Hoe komt het dat de wortels en pastinaak niet worden afgenomen?
Er heerst een overschot op de wortelmarkt 🥕, dat betekent dat er zoveel wortels zijn dat er een dumpprijs voor betaald wordt. Terwijl de mensen van Boerderij Zonnegoed juist vegan biologisch telen en bodem en biodiversiteit op de eerste plek komen. Wij betalen een eerlijke prijs voor de wortels, waardoor ook de boer er aan verdient.
De pastinaak markt is onvoorspelbaar, omdat het een minder bekend gewas is. Onbekend maakt onbemind. Daarnaast was Zonnegoed zowel biologisch als biologisch-dynamisch (Demeter) gecertificeerd. 🌱 Maar omdat ze niet meer met dierlijke mest werken, maar alleen nog met plantaardige mest (maaimeststoffen en compost) zijn ze het Demeter-certificaat kwijtgeraakt. Hierdoor is het aantal verkooppunten verminderd en dreigt 90.000 aan pastinaak op de composthoop te belanden.
Hoe komt het dat de zoete aardappels niet worden afgenomen?
Een deel van de zoete aardappels van de Polderjongens heeft een creatief uiterlijk en lijken meer op een wortel dan op een klassieke zoete aardappel, daarom zijn deze smaakbommetjes niet welkom in de supermarkt. Ook de industrie wil deze rakkers niet hebben omdat het meer moeite kost om ze te schillen. Maar zeg nou zelf, een zoete aardappel kan je prima met schil eten! 🍠
Waarom kan No Waste Army niet alle kilo's afnemen?
Hoe graag we dit ook zouden willen, we hebben op dit moment nog niet genoeg strijders voor onze boxen om alle kilo’s pastinaak, wortel en zoete aardappel te laten verwerken tot lang houdbare producten. Hoe meer mensen onze boxen afnemen, hoe grotere volumes aan groenten we kunnen redden. 💪
Wil je structureel meestrijden? Meld je aan en ontvangen ieder kwartaal een (h)eerlijke box vol met geredde producten. 💚
Waarom is mijn pakket duurder dan die voor de Voedselbank?
Ieder verspakket wordt met liefde en zorg ingepakt bij de helden van Ontwikkelboerderij De Laarhoeve. 💚Daarna worden deze pakketten bezorgd bij alle pick-up points. Dit zorgt voor extra kosten. De Voedselbank ontvangt de verse groenten en zorgt zelf dat deze bij de juiste mensen terechtkomen. Dit zorgt ervoor dat er kosten bespaart worden en maakt het een groot verschil voor degenen die het nodig hebben. 💪
Waarom werken we samen met de Voedselbank?
Wij werken samen met de Voedselbank omdat:
🌱 Minder voedselverspilling
Doordat bepaalde groenten en fruit niet in de supermarkt terecht komen omdat ze niet voldoen aan de strenge kwaliteitseisen, proberen we een mooie thuisbasis te vinden voor deze groenten en fruit. Door dit te doneren aan de Voedselbank zorgen we ervoor dat deze gezond en voedzame groenten en fruit niet op de verspillingshoop belandt, maar wordt gegeten.
💚 Hulp voor mensen die het nodig hebben
Steeds meer mensen hebben moeite om rond te komen en zijn afhankelijk van de Voedselbank. Door deze samenwerking krijgen zij toegang tot verse, gezonde groenten en fruit die met heel veel liefde zijn geteeld en hierdoor niet op de verspillingshoop terecht komt.
Samen sterk! Samen maken we het verschil. 💪🌱